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![[파워인터뷰①] "식혜로 콜라 시장 넘본다"…문완기 세준푸드 대표, K-전통음료 세계화에 '대를 건 도전'](/news/thumbnail/202607/34497_52716_4742_v150.jpg)
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![[기획-Italian Food B2B] ③ 지중해 식단의 대표 브랜드 ‘Best Italian Selection’](/news/thumbnail/202503/28615_43644_24_v150.jpg)
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![[식약처 2025국감] “AI가 만든 가짜 의사, 건기식 홍보까지”… 한지아 의원 “식약처, 단순 허위광고 대응으론 한계”](/news/thumbnail/202510/31172_47793_2756_v150.jpg)
![[식약처 2025국감] 메이드카페, 식품위생법의 경계 밖에 선 신종 유흥업소](/news/thumbnail/202510/31160_47755_1750_v150.jpg)
![[농진청 2025국감] 베트남산 꿀 수입 급증… “10년 내 국내시장 잠식 우려”](/news/thumbnail/202510/31137_47716_5638_v150.jpg)
![[식품진흥원 2025국감] 성과 10년째 제자리… 어기구 의원 “국가식품클러스터, K-푸드 전진기지 역할해야”](/news/thumbnail/202510/31136_47715_4318_v150.jpg)
![[농해수위 2025국감] 국회 농해수위, 농진청 등 7개 기관 국정감사…R&D 성과·농산물 유통·안전대책 전방위 점검](/news/thumbnail/202510/31135_47714_554_v150.jpg)
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![[농식품부 2025국감] 식약처, 장류·김치 등 통합 개편 추진에 국감서 논란…송옥주 의원 “K-푸드 정체성 훼손”](/news/thumbnail/202510/31126_47704_5149_v150.jpg)
![[농식품부 2025국감] GMO 감자 수입 재개 논란… “다국적기업 식량시장 잠식 우려, 정부 원칙적 대응 필요”](/news/thumbnail/202510/31103_47703_5627_v150.jpg)
![[농식품부 2025국감] “공영도매법인 영업이익률 22%…농민·소비자 피해 키우는 독점 구조 해체해야”](/news/thumbnail/202510/31092_47664_5630_v150.jpg)
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식품위생심의위원회 새 출범…위원장에 김영석 이화여대 교수
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해썹인증원, 영양성분 국제숙련도 평가 3년 연속 ‘만족’
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[이아름 식품기술사의 컴플라이언스 리포트] 제25화 : 우유를 넣지 않았는데, 왜 우유 알레르기가?
![[이아름 식품기술사의 컴플라이언스 리포트] 제25화 : 우유를 넣지 않았는데, 왜 우유 알레르기가?](/news/thumbnail/202609/35462_53920_4731_v150.jpg)
“이 음식에 우유가 들어가나요?”손님의 질문을 받은 직원은 잠시 레시피를 떠올린 뒤 “우유는 따로 넣지 않습니다”라고 대답했다. 직원의 말을 믿고 음식을 주문한 손님은 식사...
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국순당, 막걸리 시장 진출 30년…누적 판매 8억7000만 병
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유산균 다음은 ‘미생물 먹이’…CJ웰케어, 마이크로바이옴 영양음료 시장 공략
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롯데웰푸드, 수출제품 생산 7개 공장 ‘글로벌 해썹’ 인증
롯데웰푸드가 주요 수출제품을 생산하는 국내 7개 공장의 ‘글로벌 해썹(Global HACCP)’ 인증을 취득했다고 30일 밝혔다. 인증을 받은 시설은 영등포·양산·평택&...
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청정원 파스타소스, 12년 만에 새 옷…포모도로·나폴리탄도 출시
대상 청정원이 파스타소스 전 제품의 패키지 디자인을 12년 만에 전면 개편하고, 토마토소스 신제품 ‘포모도로’와 ‘나폴리탄’ 2종을 출시했다. 기존 제품의 맛과 품질은 유지...
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BBQ, 美 ‘떠오르는 외식 브랜드’ 8위… 한국 브랜드 유일 TOP 10
- 이지현 기자
- 김현옥 기자
- 김민 기자
- 이지현 기자
- 강영우 기자
- 김민 기자
- 이지현 기자
- 김민 기자
- 김현옥 기자
- 김현옥 기자
- 강영우 기자
- 김현옥 기자
- 김민 기자
- 김정식 기자
- 김현옥 기자
- 김민 기자
- 강영우 기자
- 김현옥 기자
- 이지현 기자
- 1한미양행, 식용곤충 첫 ‘근력 유지’ 건기식 원료 상용화…‘MQX9’로 시장 공략
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![[이아름 식품기술사의 컴플라이언스 리포트] 제24화 : 예쁜 정원 옆 열린 주방문… 해충은 어디로 들어왔을까?](/news/thumbnail/202609/35432_53855_4232_v150.jpg)
![[이아름 식품기술사의 컴플라이언스 리포트] 제23화 : “수돗물이니까 괜찮다고요?”… 문제의 얼음 따라가니 ‘물길’이 보였다](/news/thumbnail/202609/35262_53615_1310_v150.jpg)
![[이아름 식품기술사의 컴플라이언스 리포트] 제22화 : 음료와 함께 갈린 숟가락… ‘직원 실수’로 끝내면 사고는 반복된다](/news/thumbnail/202609/35174_53486_231_v150.jpg)
한국 낙농, 에티오피아를 가다
미국식품안전현대화법 쉽게 풀어보기
