스피루리나 등 건기식 원료 7종 안전기준 강화...고시형 원료 확대 식품의약품안전처(처장 오유경)는 스피루리나 등 기능성 원료 7종에 대해 ‘섭취 시 주의사항’ 추가 등을 주요 내용으로 하는 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’ 개정안을 16일 행정예고 한다고 밝혔다.이번 개정은 작년에 △고시형 기능성 원료 7종의 안전성·기능성에 대해 재평가한 결과를 반영하고 △다양한 제품이 개발·공급될 수... 오늘의 TOP기사 농심, 2분기 국내기준 적자 전환... 상반기 영업이익 15.4% 감소 농심은 2022년 상반기 연결기준 매출액 1조 4,925억 원, 영업이익 386억 원을 기록했다고 16일 공시했다. 전년 동기 대비 매출액은 16.4% 성장했지만, 영업이익은 15.4% 감소했다.분기별로 나눠서 보면, 1분기 매출액은 7,363억 원으로 16.1% 성장하고 영업이익도 21.2% 증가했다. 반면, 2분기는... 오늘의 TOP기사
파워 인터뷰 [파워인터뷰] 문진섭 서울우유조합장 "'26년 낙농·유가공 시장 완전 개방돼도 두렵지 않아~" 김현옥 기자 [신년기획-앞서가는 사람들] 천연물 혁신 식의약 기반 글로벌 ’푸드메디신‘ 기업 꿈꾸는 SFC바이오 김성규 대표 김현옥 기자 [신년기획-앞서가는 사람들] 유산균 사균체로 포스트바이오틱스 시장 연 '베름' 한권일 대표 김현옥 기자
기획/특집 [앞서가는 사람들] '오뚜기냉동피자'로 세계 석권 노리는 (주)조흥 김성태 대표 [기획-호주낙농·유가공 산업] (2) 對韓 수출 '치즈'가 가장 많고 '버터블렌드' 급증세
핫이슈 낙농육우협회, 김현수 농식품부 장관 직권남용죄로 형사 고발 식용불가 ‘나비완두콩 꽃’ 사용 카페 등 11곳 적발 식품사용 금지 '면조인'을 '산조인'으로 속인 6개 수입사 영업정지
정책/제도 농식품부-농협, ‘쌀의 날’ 맞아 다채로운 행사 개최 ‘열풍이용 건초생산 시스템’ 개발… 수입 건초 대비 약 54% 비용 절감 농진청, ‘쌀의 날’ 맞아 쌀빵 나눔 행사 열어 사과 고온 장해 줄이는 자동 미세살수 기술 선보여 ‘조선도품종일람’ 번역본 출간… 재래종 벼 활용 품종 개발에 도움
인사/동정 동정 김인중 차관, 축산현안 관련 생산자단체 대표들 만나 의견 청취 동정 김인중 농식품부차관, 낙농업 후계·청년 농업인과 낙농제도 개선 간담회 개최 동정 조재호 농진청장, 지방농촌진흥기관 현장 소통 나서 포토 정황근 농식품부 장관, 식품·외식 물가 현장 점검 인사 (주)하림, 정호석 신임 대표이사 선임
부음 부고 [부고] 한승준(아워홈 홍보팀장)씨 부친상 부고 [부고] 조태희 농촌경제연구원 책임전문원 부친상 부고 [부고] 김명철 한국식품산업협회 상근부회장 모친상 부고 [부고] 임광세 풀무원다논 연구소장 모친상 부고 [부고] 이진성(롯데푸드 대표이사)씨 부친상
'축산물 위생관리법' 위반 달걀 취급 업체 9곳 적발 식품의약품안전처(처장 오유경)는 여름철 달걀의 안전관리를 강화하기 위해 지난 7월 달걀 취급 업체 총 945곳의 위생관리 실태를 점검한 결과, '축산물 위생관리법'을 위반한 9곳을 적발하고 관할 관청에... ‘기능성식품 질병위험감소표시의 국제 기준화 및 국민건강 증진’ 정책세미나 건강기능식품미래포럼(회장 강일준)이 오는 26일 오후 1시 30분부터 5시까지 경기 스타트업 캠퍼스에서 ‘제5회 건강기능식품미래포럼 정책세미나’를 개최한다고 밝혔다.이번 세미나는 ‘기... [마켓트렌드] 중국 복합조미료 시장 급성장세...코로나19로 외식소비 제한 영향 중국의 조미료 제품은 크게 단일조미료와 복합조미료 2가지로 나뉜다. 복합조미료는 단일조미료에서 한 단계 업그레이드되어 출시된 상품이다. 중국 소비자들의 생활수준 향상과 생활 리듬의 변화에 따라 가정과 식당에서의 복합... [인사] 식약처 국장급□ 개방형직위 임용-‘22.8.16.자-▲ 소비자위해예방국장 유현정□ 전보-‘22.8.17.자-▲ 기획조정관 김유미(전, 수입식품안전정책국장)▲ 식품안전정책국장 이재용(전, 식품소비안전국장)▲ 수입식품안전정책국장 강대진(전, 식품안전정책국 식품기준기획관)▲ 식품소비안전국장 이성도(전, 대전지방식품의약... 풀무원, 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 메뉴 2만 개 판매 돌파 식품기업 가운데 첫 비건 레스토랑을 선보인 풀무원이 오픈 두 달 반 만에 메뉴 2만 개 판매를 돌파하며 흥행을 이어가고 있다.풀무원의 생활서비스 전문기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 서울 강남구 코엑스몰 지하 ... [마켓트렌드] 호주 식료품 시장에 'K-푸드' 인기 드높아 IBIS World 보고서에 따르면 호주 식료품 도매시장 규모는 2022~23년 회계연도 기준 227억 호주달러에 이를 것으로 전망된다. 지난 2년간 록다운, 자발적 사회적 거리두기, 마스크 착용 의무화 등으로 인해... 농진청, 작물의 항산화 플라보노이드 함량 높이는 소재 기술이전 농촌진흥청(청장 조재호)은 복합비료 제조기업 ㈜도프와 함께 작물의 항산화 플라보노이드 함량을 높이는 소재 2종을 개발하고 16일 기술이전 협약식을 한다.식물의 플라보노이드는 항산화 효과가 뛰어나 건강기능식품 원료로 ... 식약처, 무등록 제조·판매한 ‘대두유’ 회수 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품·제조가공업 영업등록을 하지 않은 ㈜글로브(경기 여주시 소재)가 제조·판매한 G1콩기름(유형: 대두유) 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 ...
풀무원, 올 2분기 매출 전년 동기 대비 11.2% 성장, 영업이익 70.1% 증가 이지현 기자 [업계단신] 서울우유, 목장경영 안정 위한 자금 지급/삼양사 큐원 상쾌환, 신규 CF ‘간판 아침 편’ 공개/동원디어푸드, ‘동원몰’ 15주년 맞이 행사 이지현 기자 대상㈜-농협경제지주, 국산 농산물 수급안정 위한 MOU 체결 이지현 기자 [오늘의 새상품] 롯데제과 ‘디지몬빵’ 4종/풀무원 ‘유기농 명인식혜’/농심 '라면왕김통깨'/CJ제일제당 ‘햇반컵반 배틀그라운드 한정판’ 김민 기자 오리온, 2022년 상반기 연결기준 사상 최대 매출액∙영업이익 달성 이지현 기자 한국프랜차이즈協, ‘소진공 체험창업 프로그램’ 모집 이지현 기자 정황근 장관, 추석 성수품 햇배 수확·출하 수급상황 현장점검 김현옥 기자 [업계단신] 국순당, ‘와인킹’ 뽑은 ‘올해의 와인’에 2종 선정/제너시스BBQ 윤홍근 회장, 美 뉴저지주 의회 표창 수상/삼양그룹, 대학생 서포터즈 ‘삼양씨즈’ 6기 메타버스 발대식 이지현 기자 육우자조금, 육우 품질·농가 경영능력 향상 맞춤형 농가컨설팅 강영우 기자 [오늘의 새상품] 동원F&B ‘간편요리 KIT’ 2종/호주 건강기능식품 브랜드 '네이처스웨이' 온누리약국 입점 김민 기자
포토뉴스 롯데제과, ‘누구나 셰프가 되는 푸드 클래스'... 첫 번째 Chefood 쿠킹 클래스 실시 이지현 기자 ‘22년산 나주 햇배, 올해 첫 미국 수출 김정식 기자 낙농가, 9일 한국유가공협회 규탄집회 개최키로 강영우 기자 CJ제일제당, 글로벌 호텔체인 아코르와 플라스틱용품 PHA로 대체 추진 이지현 기자 한국 전통주, 美 와인 페스티벌 사로잡다 김정식 기자 오유경 식약처장, "소비기한 표시제도 안정적 정착 노력" 김현옥 기자
새상품 [오늘의 새상품] 롯데제과 ‘디지몬빵’ 4종/풀무원 ‘유기농 명인식혜’/농심 '라면왕김통깨'/CJ제일제당 ‘햇반컵반 배틀그라운드 한정판’ [오늘의 새상품] 동원F&B ‘간편요리 KIT’ 2종/호주 건강기능식품 브랜드 '네이처스웨이' 온누리약국 입점 [오늘의 새상품] 오뚜기 ‘두수고방 컵밥·죽’ 8종/폰타나 빅사이즈 토마토 파스타소스 2종 [오늘의 새상품] 풀무원 ‘크로엣지 피자’ 3종/CJ제일제당 ‘백설 BBQ소스’ 4종/매일유업 ‘매일 바이오 썬화이버 드링킹 요거트’/티아시아 ‘요거트 라씨 망고 파우더’/bhc 큰맘할매순대국 여름 메뉴 3종
인기뉴스 1[르포] "사료값 폭등으로 생업 포기해야할 판" 서울우유 낙농조합원들 본사서 원유가격 인상 촉구 집회 2정황근 장관 "농식품 물가 안정·식량 주권 확보 최우선 과제로"... 새 정부 업무보고 3"가공식품 물가상승 지속 전망... 국제 곡물시장 위기 대응 근본 정책개발 필요" 4한덕수 총리, "합리적 규제 완화로 식품산업 발전 도모"... 국가식품클러스터 현장 방문서 강조 5[마켓트렌드] 호주 식료품 시장에 'K-푸드' 인기 드높아 6식약처, 세포배양식품 원료 인정 등 식품 규제 혁신 51대 과제 발표... 식의약 100대 과제 중 절반 차지 7스타벅스, 포름알데하이드 검출 여행용가방 자발적 리콜 8낙농가, 9일 한국유가공협회 규탄집회 개최키로 98월부터 커피 생두 국내 유통가격 인하 폭 확대 10농심, 2분기 국내기준 적자 전환... 상반기 영업이익 15.4% 감소
오피니언 [김종덕칼럼] ⑤ 수입식품 의존 줄이고 '콩의 나라' 위상 회복해야 김종덕 국제슬로푸드한국협회 회장 [김종덕칼럼] ④ 세계최대 슬로푸드행사 ‘테라마드레 2022’ 주제는 ’재생‘ 김종덕 국제슬로푸드한국협회 회장 [김종덕칼럼] ③ 생명을 다루는 농업의 치유 효과 김종덕 국제슬로푸드한국협회 회장
행사 ‘기능성식품 질병위험감소표시의 국제 기준화 및 국민건강 증진’ 정책세미나 [행사] ‘미래 대응 위한 대체식품’ 온라인 포럼 '아동건강 및 노년층 근감소와 유제품의 중요성' IDF 영양 심포지엄 씨푸드프롬노르웨이, ‘네 마음을 연어줘’ 노르웨이 연어 쿠킹 클래스 진행 유라이크코리아, 26일 '대한민국 디지털 축산 경쟁력 강화' 방안 발표
구인/구직 구인/구직 BBQ, 글로벌 외식기업 이끌어 갈 상반기 전역 장교 공채 구인/구직 롯데푸드, 경영지원·마케팅 등 5개 직무 신입사원 채용 구인/구직 "우리 가치해썹 하자~!" HACCP인증원, 혁신 SNS 기자단 4기 모집 구인/구직 BBQ, 2021 하반기 공채 31명 본격 채용 구인/구직 정식품, 2022년 상반기 신입사원 공채 모집