식품진흥원, 26개 고령친화우수식품 신규 지정...총 20개사 64개 제품 확대 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 ‘식품진흥원’)의 고령친화산업지원센터는 6월 30일 총 11개사 26개 제품을 고령친화우수식품으로 신규지정 했다고 밝혔다.고령친화우수식품은 ‘고령자의 섭취, 영양 보충, 소화·흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정하여 제조·가공하고, 고령자의 사용성을 높인 제품... 오늘의 TOP기사 국내산 건기식 원료 비축용 '기능성원료은행' 건립된다 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 ‘식품진흥원’)은 기능성원료은행 사업의 일환으로 국내산 기능성 원료를 안정적으로 공급하기 위해 원료비축을 본격적으로 추진한다고 밝혔다. 기능성원료은행은 건축 연면적 1800㎡, 지하 1층, 지상 3층 규모로 2022년 8월 착공 예정이며, 현재는 기능성원료의 비축·분양·생산... 오늘의 TOP기사
파워 인터뷰 [신년기획-앞서가는 사람들] 천연물 혁신 식의약 기반 글로벌 ’푸드메디신‘ 기업 꿈꾸는 SFC바이오 김성규 대표 김현옥 기자 [신년기획-앞서가는 사람들] 유산균 사균체로 포스트바이오틱스 시장 연 '베름' 한권일 대표 김현옥 기자 [신년기획-앞서가는 사람들] ‘생분해성 플라스틱’ PLA 컵 생산하는 제삼플라스틱 전만기 대표 김현옥 기자
기획/특집 [파워인터뷰] 문진섭 서울우유조합장 "'26년 낙농·유가공 시장 완전 개방돼도 두렵지 않아~" [앞서가는 사람들] '오뚜기냉동피자'로 세계 석권 노리는 (주)조흥 김성태 대표
핫이슈 낙농육우협회, 김현수 농식품부 장관 직권남용죄로 형사 고발 식용불가 ‘나비완두콩 꽃’ 사용 카페 등 11곳 적발 식품사용 금지 '면조인'을 '산조인'으로 속인 6개 수입사 영업정지
정책/제도 농식품부, 고랭지감자 안정생산대책 회의 개최 이탈리아 유명셰프도 반한 K-Food, 伊 급식업계 공략 축평원, ‘축산물 소비자패널 데이터’ 공개 식품진흥원, 26개 고령친화우수식품 신규 지정...총 20개사 64개 제품 확대 국내산 건기식 원료 비축용 '기능성원료은행' 건립된다
인사/동정 동정 조재호 농진청장, 지방농촌진흥기관 현장 소통 나서 포토 정황근 농식품부 장관, 식품·외식 물가 현장 점검 인사 정황근 농식품부 장관 후보자 "농업은 식량안보 지키고 성장 가능성 큰 중요 산업...책임감 커" 인사 (주)하림, 정호석 신임 대표이사 선임 포토 aT 김춘진 사장, 정부 비축물자 안정적 공급 방안 논의
부음 부고 [부고] 조태희 농촌경제연구원 책임전문원 부친상 부고 [부고] 김명철 한국식품산업협회 상근부회장 모친상 부고 [부고] 임광세 풀무원다논 연구소장 모친상 부고 [부고] 이진성(롯데푸드 대표이사)씨 부친상 부고 [부고] 유영찬 농기평 사업관리본부 사업기반실장 별세
장마철 후텁지근한 더위 퇴치용 ‘쿨업’ 아이스음료 출시 붐 본격적인 장마철과 함께 고온다습한 여름이 다가왔다. 이 즈음에는 점점 올라가는 기온에 습한 공기가 더해지면서 불쾌지수가 점점 높아지는 한편, 일교차가 크고 흐린 날이 많아 무기력증을 느끼는 경우가 많다. 더위와 갈증... "국산 밀은 식량 안보의 대상"... 우리 국민, 생산 확대 필요성 인식 우리 국민은 국산밀은 식량안보의 대상으로서 자급률을 높이기 위한 생산 확대 노력이 필요하다고 인식하는 것으로 나타났다. 농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순)이 코로나19와 러시아-우크라이나 침공 이후 한국인의 ... 정황근 농식품부장관, 푸드테크 기업 간담회 개최 농림축산식품부(장관 정황근)는 6월 30일 오전 서울대학교 교수회관(서울 관악구 소재)에서 정황근 농림축산식품부 장관 주재로 식품기술(이하 푸드테크) 산업 발전을 위한 기업 간담회를 개최했다.이날 간담회에는 식신, ... 베트남, 한국 제치고 라면소비량 1위 차지베트남이 한국을 제치고 1인당 라면소비량 1위에 올랐다.농심은 세계라면협회(WINA, World Instant Noodles Association)가 발표한 2021년 세계라면 시장 자료를 인용, 베트남이 연간 1인당 라면소비량이 87개로 1위를 기록했다고 밝혔다. 한국은 연간 73개로 2위, 네팔이 55개로 3위다.한국... 농식품분야 하반기 달라지는 주요 제도 1. 농지 임대차계약 등 농지대장 변경신청 의무화 시행(주요)2. 국립농업박물관 개관(주요)3. 동물의 중대진료에 관한 사전 설명 및 서면 동의 의무화(주요)4. 농업인안전보험 보장 강화 및 연금 방식 수급 가능(주... 日 메이지유업, 캄보디아 분유시장 진출 일본 최대 유업체인 메이지가 캄보디아 분유시장에 진출하며 다국적 기업들과 어깨를 나란히 하고 있는 것으로 알려졌다.최근 국제통화기금(IMF)가 발표한 자료에 따르면, 금년 캄보디아 인구가 2012년 대비 10% 증가... "EU 환경 규제 강화에 낙농업 위축" 유럽연합 집행위원회의 축산업에 대한 환경 규제 강화로 EU의 원유생산이 위축되고 있는 것으로 나타났다.최근 미국 농무부(USDA) 해외농업국(FAS)이 발표한 보고서에 따르면, 공동농업정책(CAP) 개정 및 식품안전... [마켓트렌드] 일본, 한국 과자의 매력에 푹 빠졌다 최근 일본 소비자들은 코로나19 영향에 따른 외출 자제로 재택 시간이 증가하면서 집에서 즐기는 간식과 집밥에 대한 수요가 증가했다. 한류 콘텐츠가 일본 내에서 큰 인기를 끌며 한국 영화, 드라마를 보며 한국음식을 먹...
정황근 농식품부장관, 민생안정 대책 시행 현장점검 김현옥 기자 aT 김춘진 사장, ‘바다의 반도체’ 김 수출 확대 모색 김정식 기자 풀무원, 스타트업과 식물성 대체육 및 AI 활용 식품 개발 협력 이지현 기자 [업계단신] 매일유업 바리스타룰스 그란데, 2022년 신규 광고 온에어/오뚜기, 진라면 서포터즈 ‘진앤지니’ 14기 발대식/오리온, ‘썬 할라피뇨 체다맛’ 컬래버레이션/BBQ, 브랜드 모델로 배우 ‘김유정’ 발탁 이지현 기자 [오늘의 새상품] 대상㈜ ‘라이틀리 X 벨리곰 곤약볶음밥’ 2종 김민 기자 aT 김춘진 사장, ‘한국푸드테크협의회’ 출범식 참석 및 푸드테크 발전 방안 모색 김정식 기자 [인사] 농촌진흥청 FOODICON [업계단신] CJ제일제당 고메, ‘어서오세요, 웰컴스토어에’ 첫 협업 브랜드로 참여/매일유업 어메이징 오트, ‘지구를 살리는 놀라운 나’ 친환경 캠페인/대상㈜, 창업진흥원과 창업기업 성장지원 MOU/파파존스 피자, 평택대점 오픈/맥도날드, ‘제주도남DT점’ 오픈 이지현 기자 [오늘의 새상품] 코카-콜라 ‘코카-콜라 제로 MARSHMELLO’/폴 바셋 ‘초당 옥수수 아이스크림’ 김민 기자 풀무원, 시니어 전문 브랜드 ‘풀스케어’ 2종 농식품부·해수부로부터 고령친화우수식품 지정 이지현 기자
포토뉴스 정황근 농식품장관, 소비자단체장과 물가안정 방안 논의 김현옥 기자 aT, 추경호 경제부총리와 농수산물 물가안정 방안 모색 김현옥 기자 조재호 청장, 가뭄 우려 지역 현장 긴급 점검 김현옥 기자 CJ제일제당, 세계 환경의 날 맞아 인천 앞바다 정화활동 실시 이지현 기자 aT, ‘2022 K-농산어촌 한마당’ 개최...K-Food 부가가치 창출 김정식 기자 식약처, 소비자단체협의회와 식의약 안전 강화 방안 논의 김현옥 기자
새상품 [오늘의 새상품] 코카-콜라 ‘코카-콜라 제로 MARSHMELLO’/폴 바셋 ‘초당 옥수수 아이스크림’ [오늘의 새상품] 맥도날드 ‘보성녹돈 버거’/동서식품 ‘맥심 커피믹스X미니언즈 스페셜 패키지’/더반찬& ‘한식 버섯요리 HMR’ 3종 [오늘의 새상품] ㈜오뚜기 ‘산청식 우렁된장국·청주식 돼지김치짜글이’/동원홈푸드 ‘비비드키친 저칼로리 드레싱’ 2종 [오늘의 새상품] 풀무원 ‘아임리얼 프로즌’/오리온 ‘와우’ 컬러 풍선껌으로 리뉴얼/대상네트웍스㈜ ‘양심(羊心)’ 론칭/하림 ‘탄단지 다이어트 도시락’ 6종/맥도날드 ‘해피 스낵’ 7종
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