자체 개발 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’ 적용…원료부터 생산까지 국내 관리
17일 파리 현장서 글로벌 식품업계에 콜라겐 소재·건기식 R&D 역량 알려
농심이 자체 개발한 173Da(달톤) 저분자콜라겐 기술을 적용한 건강기능식품이 세계적인 식품전시회 ‘SIAL Paris 2026’의 혁신 제품으로 선정됐다.
농심은 원료 개발부터 제품 생산까지 국내에서 관리하는 이른바 ‘K-콜라겐’을 앞세워 오는 17일 개막하는 SIAL Paris에서 글로벌 식품업계에 자체 콜라겐 소재와 건강기능식품 연구개발 역량을 알릴 계획이다.
농심은 건강기능식품 브랜드 라이필(Lifill)의 ‘더마콜라겐 시그니처RN’이 ‘SIAL Innovation Selection 2026’에 선정됐다고 1일 밝혔다.
SIAL Paris 기간 중 진행되는 ‘SIAL Innovation’은 원료의 신기술과 기능가치, 레시피, 패키징 등 제품력과 식품산업에 제공하는 새로운 가치를 평가해 혁신 제품을 선정하는 프로그램이다.
이번에 선정된 ‘더마콜라겐 시그니처RN’에는 농심이 자체 개발한 피부 건강 기능성 원료 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’가 적용됐다.
농심에 따르면 특허받은 효소가수분해 공법을 통해 콜라겐을 173Da 크기로 구현했다. 관련 특허 2건을 보유하고 있으며, 두 차례 인체적용시험 결과를 토대로 과학기술 분야 SCI급 논문 3편도 확보했다.
특히 시중의 대다수 수입 콜라겐과 달리 콜라겐 원료부터 제품 생산까지 전 과정을 국내에서 관리하는 ‘K-콜라겐’이라는 점도 차별화 요소로 내세우고 있다.
인체적용시험서 피부 건강지표 31개 개선 확인
농심은 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’를 대상으로 두 차례 인체적용시험을 진행했다.
회사 측에 따르면 시험 결과 주름·탄력·수분·각질 등 총 31개 피부 건강지표에서 개선을 확인했으며, 목주름과 피부탄력 등 일부 지표에서는 10일 만에 효과를 확인했다.
‘더마콜라겐 시그니처RN’은 오는 17일 프랑스 파리에서 열리는 ‘SIAL Paris 2026’ 농심 부스에서 SIAL Innovation Selection 선정 제품으로 소개된다.
농심은 전시 현장에서 자체 개발한 콜라겐 소재와 건강기능식품 연구개발 역량을 글로벌 식품업계 관계자들에게 알릴 계획이다.
농심 관계자는 “이번 수상은 농심이 자체 개발한 콜라겐 소재와 관련 기술의 혁신성을 글로벌 무대에서 인정받았다는 데 의미가 있다”며 “앞으로도 차별화된 연구개발 역량을 바탕으로 소비자에게 새로운 가치를 제공하는 건강기능식품을 지속 선보이겠다”고 말했다.
