지역 등급판정 업체와 협력해 등급 꿀 시식·홍보 활동 펼처
축산물품질평가원 서울지원(지원장 김기범)은 지난 7일부터 8일까지 김포시 사우문화체육광장에서 열린 ‘2026 김포 농업 대축제’에 참여해 꿀 등급제 홍보 활동을 펼쳤다.
이번 행사는 김포시가 주관한 행사로, 지역 농업의 가치를 알리고 농축산물 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 축평원 서울지원은 김포 소재 꿀 등급판정 참여업체인 서암벌꿀과 협력해 방문객을 대상으로 벌꿀 시식 체험을 진행했다. 또한 꿀 등급제의 판정 기준과 표시 확인 방법을 안내하고 관련 홍보물을 배부했다.
특히 서암벌꿀은 제6회 양봉요리 경연대회에서 최우수상(농촌진흥청장상)을 수상한 ‘벌꿀 프라페’를 선보였다. 이 디저트는 등급판정을 받은 피나무꿀과 견과류, 도토리화분, 요거트 등을 층층이 쌓아 만든 것으로, 방문객들에게 벌꿀의 다양한 활용 방법을 소개했다.
김기범 축평원 서울지원장은 “이번 행사는 지역 생산업체와 협력해 등급 꿀의 가치를 알리는 자리였다”며 “앞으로도 지역 농업과의 상생협력을 강화하고, 꿀 등급제에 대한 소비자 이해를 높이고 소비 기반을 확대할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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