볶음밥, 주먹밥 등 높은 활용도… 소비자 라이프스타일 고려한 소용량, 실온 보관 등 편의성 극대화
대상의 김치 브랜드 종가가 잘 익은 깍두기의 맛과 식감을 그대로 살린 별미김치 신제품 ‘볶음깍두기’를 출시한다.
최근 소비자들의 김치 취향이 다양해지면서 익숙한 배추김치는 물론, 개인의 취향에 맞춰 즐길 수 있는 별미김치에 대한 관심이 높아지고 있다. 이에 대상은 대표 별미김치 중 하나인 깍두기를 보다 색다르게 즐길 수 있는 ‘볶음깍두기’ 제품을 새롭게 선보인다.
신제품 ‘볶음깍두기’는 맛있게 잘 익은 종가 깍두기를 볶아 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감을 그대로 살린 것이 특징이다. 무, 고춧가루, 대파, 마늘 등 100% 국내산 농산물을 엄선했으며, 향긋한 들기름을 더해 고소한 풍미도 한층 끌어올렸다.
무엇보다 자신만의 레시피로 다양한 음식을 조합해 즐기는 ‘모디슈머’ 트렌드에 걸맞게 높은 활용도를 자랑한다. 기본 밥 반찬을 비롯해 깍두기볶음밥, 주먹밥, 유부초밥 등 다양하게 즐길 수 있다. 또, 라면이나 도시락 등에 곁들이면 간편하게 맛있는 한 끼 식사를 완성할 수 있다.
1인 가구 및 직장인 등의 라이프스타일을 고려해 편의성도 높였다. 한 번에 부담 없이 즐길 수 있는 소용량(80g)으로 구성했으며, 실온 보관이 가능해 출장이나 여행, 캠핑 등 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다.
종가 ‘볶음깍두기’는 접근성이 높은 편의점을 시작으로 주요 온라인 채널에서 순차적으로 만나볼 수 있다.
박관우 대상 K마케팅기획1팀장은 “별미김치를 찾는 소비자들의 수요를 반영해 기존 깍두기를 보다 색다르게 즐길 수 있는 ‘볶음깍두기’ 신제품을 선보인다”며, “앞으로도 변화하는 김치 소비 트렌드와 소비자들의 라이프스타일을 반영해 보다 다양한 방식으로 김치를 경험할 수 있도록 종가만의 차별화 제품을 지속 선보일 것”이라고 말했다.
