태양광 전기, 공기압축기 등 활용한 에너지 절약 방법 공유
IDF는 지난 20일 ‘Eco-friendly & energy-saving dairy technologies’ 블레틴을 발간했다.
이번 블레틴에서는 전 세계 유가공 분야 에너지 절약 방법을 소개하고 효율적인 에너지 관리 및 절약을 위한 가이드라인을 제공하고 있다.
이를 통해 태양광 전기, 역삼투(reverse osmosis), 공기 압축기, LED 램프 등을 활용한 에너지 절약 사례가 공유됐다.
IDF 사무총장은 “지속가능성은 IDF의 4대 주요 업무 중 하나로 낙농 공급망 전반에 걸쳐 지속가능한 실천 사례를 발굴해 공유할 예정”이라고 전하며, “이번 블레틴을 시작으로 UN 지속가능발전목표 중 하나인 안정적이고 깨끗한 에너지 보존을 위한 목표 달성에 한발 더 다가서게 될 것”이라고 설명했다. <출처 : IDF 본부, 6월 20일>
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