27일 오후 3시30분
ILSI코리아(한국국제생명과학회)는 27일 오후 3시30분 ‘지속가능한 단백질’을 주제로 하는 웨비나를 개최한다.
이 세미나는 남부대학교 황권택 교수가 사회로 △서울대학교 조철훈 교수의 ‘세포배양육의 현황과 전망’과 △식품안전정보원 이주형 졍책연구실장의 ‘육류대체식품의 안전규제 설정을 위한 기초 검토’에 대한 주제발표에 이어 토론으로 진행된다.
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