한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원세미나 개최
한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원(회장 이효율, 이하 연구원)은 지난 5일 연구원 대강당에서 '미국 수출을 위한 FSMA 대응전략'을 주제로 2019년 '식품과학기술포럼' 세미나를 개최했다.
CJ프레시웨이(주) 등 28개사 50여명의 식품업계 실무 관계자가 참석한 이번 세미나는 FSMA(미국식품현대화법) 법령 및 실사 대응전략(FSTI 윤승철 대표), 식품안전경영시스템을 통한 FSMA 요구사항 대응방안(로이드인증원 현일 이사), FDA 실사대응 기업 사례(해태제과 이혜린 선임연구원) 등 주제로 강의와 질의응답으로 진행됐다.
이날 참석자들은 “미국 식품시장에 수출 중이거나 수출을 고려하고 있는 기업체들이 효과적으로 대응방안을 수립할 수 있도록 전문가들에게 피드백을 받고 조언을 들을 수 있어서 좋은 경험이었다”고 소감을 전했다.
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